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Basilikum-Gazpacho mit Tomaten-Chili-Bubbles
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Kasselerbraten in Filoteig, dazu Ananas-Chutney
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Ingwer-Limetten-Sauerkraut (plus Grundrezept)
Wirsingrouladen mit Brokkoli-Sellerie-Stampf
Ofenkartoffel mit Kräuterrührei und Bergkäse
Tiroler Früchtebrot
Schinkenpastete in rotem Weintraubengelee
Saibling in Grapefruit-Kräuter-Salzkruste
Rehpastete mit Granatapfelsauce
Paprika-Grappa-Fondue
Pancake-Türmchen à la Schwarzwälder Kirsch
Orient-Fondue
Lobster Mac and Cheese
Karlsbader Schnitte 2.0
Karamellisierte Ente mit Kürbis-Linsen
Kalbspastete mit Trüffeln und Artischocken
Jakobsmuscheln auf Maronipüree
Süße Kartoffel-Mohn-Klöße mit Marillensauce
Deftiger Kaiserschmarrn auf Merrettichsauce
Spinatpfannkuchen mit Parmaschinken
Blini mit Limetten-Dill-Creme und Forellenkaviar
Pecan Cookie Slab
Roggen-Knäckebrot
Gebackene Apfelringe mit Weißwein-Süppchen
Flammkuchen mit Schwarz- und Blumenkohl
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